خشکبار

خرید خشکبار

خشکبار و میوه‌های خشک از جمله تنقلات سالم و مقوی هستند که می‌توانند منبعی عالی از انرژی، پروتئین، فیبر، ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها باشند. در این راهنمای خرید خشکبار می‌خواهیم شما را با نحوه خرید این ماده خوراکی باکیفیت و مقوی از فروشگاه‌های اینترنتی یا حضوری آشنا کنیم.

فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار امین، با 45 سال سابقه در زمینه فروش آجیل و خشکبار، در کنار شماست تا بهترین محصولات را در سریع ترین زمان ممکن، درب منزل به شما تقدیم نماید.

خشکبار چیست؟

خشکبار یک واژه جامع است که شامل میوه‌ها، دانه‌ها، برخی حبوبات و گیاهان می‌شود که با روش‌های مختلفی از رطوبت آن‌ها می‌کاهند و آن‌ها را برای مصارف مختلف به بازار عرضه می‌کنند. خشکبار در ایران به‌عنوان یک خوراکی، دارو، هدیه، سوغات، محصول صادراتی و یا وسیله پذیرایی و آئینی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

از مهم ترین انواع خشکبار می توان به میوه خشک، آلو خشک، برگه خشک، انجیر خشک، کشمش و مویز، خرما، توت خشک، عناب و زرشک اشاره کرد.

در کشور ما خشکبار به‌صورت تازه، خشک، شور، شیرین، ترش، تند، مخلوط و غیره، فروخته و مصرف می‌شود. خشکبار در ایران در برخی از مراسمات مانند شب یلدا، نوروز، عید فطر، عید قربان، عروسی، میهمانی، عزاداری و غیره پای ثابت سفره‌ها به حساب می‌آید.

راهنمای خرید خشکبار باکیفیت

خرید خشکبار تازه و باکیفیت، بسیار مهم است. در ادامه به مهم ترین دلایل اهمیت خشکبار اصل و با کیفیت اشاره می کنیم.

1. خشکبار تازه فواید بسیاری برای سلامتی بدن داشته، و حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب غیر اشباع و امگا 3 است. که می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی، دیابت، کلسترول بالا، فشار خون بالا، سرطان، آلزایمر، افسردگی و غیره کمک کند.
2. خشکبار باکیفیت دارای طعم مطبوع و شیرینی مناسب است و بوی خوبی دارد. خشکبار بی کیفیت ممکن است دارای طعم تلخ، ترش، بی‌مزه یا بدبو باشد.
3. خشکبار باکیفیت دارای رنگ ثابت و یکنواخت، شکل و اندازه مناسب، سطح صاف و بدون سوراخ یا لکه است. خشکبار با کیفیت پایین ممکن است دارای رنگ تیره یا سیاه، شکل و اندازه نامنظم، سطح خشن و دارای سوراخ یا لکه باشد.
4. تهیه این محصول، با کیفیت مطلوب در شرایط مناسب نگهداری می‌تواند مدت‌زمان طولانی، تازه و خوشمزه بماند. و بلعکس کیفیت پایین در آن ممکن است زودتر فاسد شده یا کپک بزند.

چه عواملی بر کیفیت خشکبار تاثیر دارند؟

کیفیت خشکبار به عوامل مختلفی بستگی داشته، که می‌توان آن‌ها را به چهار دسته زیر تقسیم کرد. با توجه به این عوامل در خرید خشکبار با کیفیت می توانید اقدامات خوبی داشته باشید.

1. محصول اولیه

این عوامل شامل نوع و رقم میوه، شرایط آب و هوایی، خاک، کود، آفت و بیماری، برداشت، انتخاب و مرتب سازی میوه‌ها است. که بر کیفیت، مقدار، طعم، رنگ و شکل خشکبار تاثیر می‌گذارند.

2. فرآیند خشک کردن

شامل روش، دما، زمان، رطوبت، جریان هوا، تمیزی و بهداشت دستگاه‌ها و محیط خشک کردن است. این عوامل بر کیفیت، ماندگاری، طعم، رنگ، شکل، وزن و حجم خشکبار تاثیر می‌گذارند.

3. بسته بندی و نگهداری

شامل نوع، جنس، اندازه، شکل، رنگ، طرح و برچسب بسته‌بندی، شرایط نگهداری از نظر دما، رطوبت، نور، هوا و آلودگی می‌شود. این عوامل بر کیفیت، ماندگاری، طعم، رنگ، شکل، وزن و حجم خشکبار تاثیر می‌گذارند.

4. بازار و مشتری

این عوامل شامل تقاضا، عرضه، قیمت، رقابت، تبلیغات، توزیع، فروش، خدمات پس از فروش، نظرات و بازخورد مشتریان است. که بر کیفیت، ماندگاری، طعم، رنگ، شکل، وزن و حجم خشکبار تاثیرگذارند.

خرید خشکبار

برای خرید خشکبار باکیفیت باید به نکات زیر توجه کنیم:

1. خرید خشکبار را از فروشگاه‌ها، سایت‌ها یا برندهای معتبر و مورد اعتماد انجام دهیم. این کار باعث می‌شود که از کیفیت و تازگی خشکبار مطمئن باشیم و از خرید خشکبار فاسد، کپک‌زده، آلوده یا تقلبی جلوگیری کنیم.
2. درهنگام خرید خشکبار باید به دقت این محصول را بررسی کنیم. باید به طعم، رنگ، شکل، بو، وزن و حجم خشکبار توجه کرده، و از خرید خشکباری که دارای علائم فساد، کپک‌زدگی، آلودگی، تغییر رنگ یا شکل، بدبویی یا بی‌مزگی باشد خودداری کنیم.
3. خرید را بر اساس نیاز و مصرف خود انجام دهیم. باید به مقدار، نوع و تنوع خشکبار که می‌خواهیم خریداری کنیم فکر کرده، و از خرید خشکبار بیش از حد یا بدون برنامه جلوگیری نماییم. این کار باعث می‌شود که از اتلاف یا فساد این محصول جلوگیری کنیم.
4. قیمت و کیفیت محصول را در خرید خود مدنظر بگیریم. این کار باعث می‌شود که خشکبار باکیفیت و ارزشمند را با قیمت مناسب خریداری کرده، و از خرید خشکبار ارزان و بی‌کیفیت یا گران و بی‌ارزش جلوگیری کنیم.

قیمت خشکبار

قیمت خشکبار یک موضوع چندبعدی است که تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار می‌گیرد. برخی از این عوامل عبارتند از: عرضه و تقاضا، صادرات و واردات، نرخ ارز، تورم و قدرت خرید و سیاست‌های دولتی. این عوامل می‌توانند به صورت مستقیم یا غیرمستقیم، مثبت یا منفی، کوتاه‌مدت یا بلندمدت بر روی قیمت خشکبار اثر بگذارند.

میزان تقاضا برای خشکبار می‌تواند به دلایل مختلف تغییر کند. مثلا در فصول سرد سال مصرف خشکبار بیشتر می‌شود چون مردم به دنبال مواد گرم و مقوی هستند. همچنین در مناسبت‌های خاص مانند عید نوروز، شب یلدا و غیره نیز مصرف خشکبار افزایش می‌یابد.

از طرف دیگر، میزان عرضه خشکبار نیز به دلایل مختلف متغیر است. برخی از خشکبارها مانند تخمه، خرما، کشمش، مویز و… در فصل‌های مشخصی از سال برداشت شده، و در آن زمان عرضه آن‌ها بیشتر است. همچنین، از آنجایی که ایران از صادرکنندگان اصلی خشکبار در جهان است، بخش قابل توجهی از خشکبار تولیدی خود را به کشورهایی نظیر چین، هند، عراق، امارات، ترکیه و غیره صادر می‌کند.

یا برای تامین نیاز بازار داخلی، برخی از خشکبارها را از کشورهای دیگر مانند چین، ترکمنستان، افغانستان و غیره وارد می‌کند. بنابراین، زمانی که صادرات خشکبار افزایش پیدا کند، عرضه آن در بازار داخلی کاهش یافته، و در نتیجه قیمت آن افزایش می‌یابد.

برای آگاهی از قیمت خشکبار می‌توانید به سایت آجیل و خشکبار امین مراجعه کنید و قیمت به روز خشکبار را متوجه شوید.

آخرین قیمت خشکبار به ازای یک‌کیلوگرم در سایت آجیل امین به شرح زیر می‌باشد:

انواع خشکبار

به‌طور کلی، خشکبار به خوراکی‌هایی می‌گویند که از خشک کردن میوه‌ها، مغز دانه‌ها و انواع آجیل به دست می‌آیند. انواع خشکبار شامل موارد زیر هستند:

1. مغز دانه‌ها: مانند بادام، پسته، گردو، فندوق، کنجد و غیره. این خشکبار حاوی پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها، موادمعدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.
2. میوه‌های خشک: مثل خرما، انجیر خشک، کشمش، زرشک، آلو بخارا، آلبالو خشک، توت خشک، برگه‌های مختلف و غیره. این خشکبار حاوی فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و قند طبیعی هستند.
3. آجیل‌ها: نظیر بادام زمینی، فندق زمینی، دانه کدو، آفتابگردان و غیره. این خشکبار حاوی پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب امگا ۶ هستند.

خرید آنلاین خشکبار و نکات مهم آن

امروزه با پیشرفت تکنولوژی و افزایش استفاده از اینترنت، خرید آنلاین خشکبار و میوه‌های خشک به یکی از روش‌های محبوب و راحت برای تهیه این تنقلات تبدیل شده است. خرید آنلاین این محصولات دارای مزایای بسیاری است، که مهم‌ترین آن‌ها شامل موارد زیر هستند:

• تنوع و کیفیت بالای محصولات
• راحتی و سرعت خرید
• قیمت مناسب و تخفیف‌های جذاب

با توجه به این موارد می‌توان گفت خرید آنلاین خشکبار و میوه‌های خشک یکی از بهترین روش‌ها برای تهیه این تنقلات سالم و مقوی است. اما در هنگام خرید آنلاین باید به نکات مهمی توجه نمایید تا خرید خود را با کیفیت و امنیت بالا انجام دهید:

1. انتخاب فروشگاه یا سایت معتبر: شما باید از سایت‌ها و فروشگاه‌های معتبر مانند aminnuts خرید نمایید، که دارای مجوز رسمی و نماد اعتماد الکترونیکی هستند تا از کیفیت و تازگی محصولات آن‌ها اطمینان داشته باشید.
2. مطالعه‌ نظرات و امتیازات دیگر مشتریان: شما می‌توانید از بخش نظرات سایت‌ها و فروشگاه‌ها، نقاط قوت و ضعف محصولات و خدمات آن‌ها را بررسی کرده، و از تجربه‌ دیگران استفاده کنید.
3. مقایسه‌ قیمت‌ها: بهتر است ابتدا قیمت محصولات مورد نظر خود را در چند سایت و فروشگاه مختلف ببینید و با قیمت بازار مقایسه کنید. اگر قیمت محصولات در یک سایت یا فروشگاه بسیار پایین‌تر از قیمت بازار باشد، ممکن است نشانه‌ کیفیت پایین یا جعلی بودن محصولات باشد.
4. بررسی سیاست‌های بازگشت و گارانتی: قبل از خرید، شرایط و مدت‌زمان بازگشت و گارانتی محصولات را در سایت‌ها و فروشگاه‌ها بخوانید و مطمئن شوید که در صورت نارضایتی یا مشکلی در محصولات، می‌توانید آن‌ها را تعویض کرده یا مرجوع کنید.

خشکبار تازه و مرغوب، اصل اول خرید اینترنتی

هرگاه بخواهیم نسبت به خرید مواد غذایی اقدام کنیم، «تازگی و تولید جدید» مهم‌ترین معیار ما به حساب می‌آید. از آنجایی که خشکبارها یک نوع خوراکی گران‌قیمت و مغذی هستند که می‌توان از آن‌ها در سایر غذاها نیز استفاده کرد، باید علاوه بر قیمت، به تازگی و محل کشت، بند و مرغوبیت و حتی سابقه فروشنده هم توجه نمود. شما تنها با یک بار خرید از فروشگاه آجیل امین برای همیشه با طعم و مزه واقعی خشکبار درجه یک آشنا می‌شوید.