تخمه‌ها به‌عنوان یکی از منابع مغذی و خوشمزه در رژیم غذایی انسان‌ها شناخته شده‌اند. انواع مختلفی از تخمه‌ها از جمله تخمه آفتابگردان، کدو، هندوانه، جابانی و… وجود دارند، که هرکدام از خواص زیادی برخوردار هستند. تخمه به‌عنوان منبعی غنی از پروتئین، اسیدهای چرب مفید، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی به حفظ سلامتی عمومی بدن کمک می‌کند. به همین دلیل به عنوان یک میان وعده جذاب، خوشمزه، سالم و مقوی طرفداران بسیاری دارد.
خرید تخمه باکیفیت و تازه باعث بهره‌برداری کامل از مواد مغذی موجود در آن می‌شود. خرید این محصول همانند سایر آجیل و تنقلات نیازمند رعایت یکسری موارد برای داشتن تجربه‌ای خوب و مفید از آن می‌باشد. اما به طور معمول فروش انواع تخمه به صورت فله و بدون رعایت جزئیات انجام می‌شود.
خرید تخمه به‌صورت فله، با توجه به در تماس بودن مستقیم تخمه‌ها با آلودگی‌های محیطی و آلودگی‌های موجود در هوا ازنظر بهداشتی توصیه نمی‌شود؛ بنابراین یکی از نکات مهم در هنگام خرید تخمه، توجه به تازه بودن آن است.
مطمئن شوید که تاریخ انقضای تخمه‌ها نگذشته باشد و در شرایط مناسبی نگهداری شده باشند. خرید تخمه در بسته‌بندی مطمئن و فروشگاه معتبر خیال شمارا از بابت سلامت و کیفیت تخمه‌ها راحت می‌کند.
قیمت تخمه ممکن است در فصل‌های مختلف متغیر باشد. به‌عنوان مثال در فصل‌های برداشت تخمه قیمت آن معمولاً پایین‌تر است. همچنین درجه کیفیت تخمه نیز بر قیمت نهایی آن تأثیر مستقیم می‌گذارد. تخمه‌ها انواع گوناگونی دارند که هرکدام باقیمت‌های مختلفی در بازارها و فروشگاه‌ها عرضه می‌شوند.
یکی از مراکز معتبر و مطمئن برای پی بردن به قیمت انواع تخمه فروشگاه آجیل امین است. این فروشگاه با ۴۵ سال سابقه درخشان مرجعی مطمئن برای قیمت تخمه است. آخرین قیمت تخمه به ازای یک‌کیلوگرم در سایت آجیل امین به شرح زیر می‌باشد:
تخمه‌ها در انواع مختلفی عرضه می‌شوند که هرکدام ویژگی‌ها و مواد مغذی خاصی داشته، و بسته به نیاز و سلیقه می‌توانید از آن‌ها در رژیم غذایی خود استفاده کنید. در ادامه به معرفی انواع تخمه که بیشترین استفاده و محبوبیت را در میان مردم دارند، می‌پردازیم.
تخمه آفتابگردان یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین نوع تخمه‌ها است. این تخمه از دانه‌های آفتابگردان استخراج شده، و دارای ویژگی‌ها و خواص مغذی فراوانی می‌باشد. تخمه‌های آفتابگردان به‌صورت دانه‌های کوچک و تیره‌ای در داخل یک پوسته سفید یا خاکستری قرار دارند. تخمه آفتابگردان به‌عنوان یک منبع عالی از پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند منیزیم و سلنیوم شناخته می‌شوند.
تخمه‌کدو نوعی تخمه‌ی روغنی است که از دانه‌های کوچک و سبزرنگ کدو به دست می‌آید. ازآنجا که تخمه کدو یک منبع غنی از مواد مغذی است، می‌توان آن را به‌عنوان یک مکمل مفید در رژیم غذایی خود استفاده نمود. تخمه‌کدو منبعی خوبی از اسیدهای چرب غیراشباع و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این مواد مغذی به‌سلامت قلب، پروستات و پیشگیری از بروز سرطان‌ها کمک می‌کنند.
تخمه هندوانه درواقع دانه‌های سیاه و بیضی‌شکل درون هندوانه است، که به‌عنوان یک منبع عالی از مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم و روی شناخته می‌شود. این تخمه دارای طعم و عطر خوشمزه‌ای است؛ به‌طوری که بسیاری از افراد طرفدار این تخمه‌ها هستند و از طعم دل‌پذیر آن لذت می‌برند. تخمه هندوانه نقش مهمی در پوست، مو، بارداری، دیابت و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
تخمه جابانی که بیشتر ما را به یاد آجیل عید می‌اندازد طرفداران مخصوص به خود را دارد. این تخمه از طریق کشت هندوانه آجیلی در دماوند به دست می‌آید. دانه‌های موجود در هندوانه آجیلی درواقع همان تخمه جابانی خودمان هستند. ازنظر مغذی غنی از پروتئین، اسیدهای چرب و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، منیزیم و ویتامین‌های گروه B هستند. همچنین، می‌توانند به‌عنوان یک منبع انرژی طبیعی و سالم در رژیم غذایی مورداستفاده قرار گیرند.
تخمه‌ها به‌عنوان یکی از مهم‌ترین منابع غذایی شناخته می‌شوند. در ادامه به معرفی برخی از خواص تخمه می‌پردازیم.
در نتیجه تخمه‌ها به‌عنوان یک منبع طبیعی و خوشمزه از مواد مغذی ارزشمند برای رژیم غذایی انسان‌ها بسیار مهم هستند.
