کِرَنبِری خشک
کِرَنبری»
کرنبری یک نوع توت کوچیک قرمزرنگه با طعم ترش که بیشتر در آمریکا و کانادا رشد میکنه.
- توضیحات
- نظرات (1)
اگر طرفدار خوراکیهایی با طعم ترش و شیرین (ملس) هستید، احتمالاً کرنبری خیلی زود به یکی از تنقلات مورد علاقهتان تبدیل میشود. کرنبری خشک میوهای کوچک با رنگ قرمز جذاب است که از نظر ظاهر کمی شبیه زغالاخته یا بلوبری است و بعد از خشک شدن بافتی شبیه کشمش پیدا میکند؛ اما طعمی متفاوت و خاص دارد.
کرنبری در اصل میوهای بومی آمریکای شمالی، بهویژه کانادا و آمریکا است. این میوه بهدلیل طعم خاص و خواص غذایی زیاد، در بسیاری از خوراکیها و ترکیبات غذایی استفاده میشود. وقتی کرنبری خشک میشود، طعم ملس آن بیشتر به چشم میآید و تبدیل به یک میانوعده خوشطعم و متفاوت میشود که هم بهتنهایی خوردنی است و هم در ترکیب با مغزها و میوههای خشک دیگر عالی میشود.
کرنبری خشک آجیل امین با رنگ قرمز خوشرنگ، بافت نرم و طعم ملس دلپذیر، انتخابی جذاب برای کسانی است که از طعمهای متفاوت لذت میبرند. این میوه خشک علاوه بر طعم خوب، سرشار از فیبر، آنتیاکسیدانها و ویتامین C است و میتواند یک میانوعده سبک و انرژیبخش در طول روز باشد.
از کرنبری خشک میتوان در ترکیبات مختلف هم استفاده کرد. اضافه کردن آن به سالاد، کیک، مافین، گرانولا، صبحانههای رژیمی یا ترکیب آجیل باعث میشود طعمی متفاوت و خوشمزه به غذا اضافه شود. حتی بسیاری از افراد از آن برای تهیه دمنوشهای میوهای هم استفاده میکنند.
در کنار طعم دلپذیر، ظاهر قرمز و براق کرنبری باعث شده در ترکیب خشکبار یا تزئین دسرها هم جلوهای زیبا ایجاد کند. همین ویژگیها باعث شده کرنبری یکی از محبوبترین میوههای خشک در دنیا باشد.
شماهم میتوانید نظر خود را با ما به اشتراک بگذارید!

























باسلام متاسفانه کرن بری که از آجیل امین گرفتم آغشته به شکر بود و دانه های شکر کاملا در آن مشهود بود که بسیار توی ذوقم خورد کاش توی توضیحاتش مینوشتین