بادام زمینی آستانه

یکی از پرفروشترین اقلام در آجیل فروشی بی‌شک بادام زمینی یا همان پسته شامی است که مرغوب‌ترین آن بادام زمینی شهر آستانه اشرفیه گیلان است حال چرا به آن پسته شامی هم می‌گویند شاید مبدا اصلی ورود این کالا در گذشته شام بوده که مراودات تجاری زیادی با ایران داشته است البته بادام زمینی یک گیاه بومی آمریکای جنوبی است اما در ایران محصول با کیفیت آن در گیلان رشد می‌کند و البته در چند سال اخیر محصولی بسیار شبیه به محصول ایرانی از کشور عراق نیز وارد می‌شود که از لحاظ طعم و مزه بسیار به محصول آستانه اشرفیه نزدیک است. اما محصول موجود در آجیل امین از همان محصول ایرانی تهیه و توزیع می‌شود.