همان گونه که میدانید پسته یکی از آجیلهای مغذی و بسیار دوست داشتنی در میان ما است، که به عنوان یک منبع غذایی فوق العاده شناخته میشود. دوران بارداری یکی از مهمترین دورههای زندگی هر خانم به حساب آمده و باید به بهترین شکل ممکن و با یک رژیم غذایی مناسب سپری شود.
پسته یکی از بهترین محصولاتی است که یک خانم در دوران بارداری خود میتواند مصرف کند تا سلامت خود و رشد جنین را تضمین نماید. حال اینکه خوردن پسته در بارداری چه فوایدی داشته و چطور به جنین کمک میکند، موضوعی است که در ادامه این مقاله به طور کامل به آن میپردازیم.
فواید پسته در بارداری
خانمها در دوران بارداری خود نسبت به حالت عادی نیاز به مواد مغذی بیشتری داشته که باید با یک رژیم غذایی مناسب این نیاز را برای سلامت هر چه بهتر خود و جنین تامین نمایند. در این راستا اشاره کردیم، پسته به عنوان یک مغز پرطرفدار که سرشار از مواد مغذی و معدنی است، یک گزینه عالی در این دوران محسوب میشود. برخی از خواص پسته در بارداری شامل:
درمان کم خونی
از آنجایی که مادر در دوران بارداری برای خون رسانی و حمایت از جنین به خون بیشتری نیاز دارد، پس یک خانم باید خوراکیهای خون ساز مصرف کرده تا دچار کم خونی و فقر آهن نشود. مصرف منظم پسته در بارداری برای درمان کم خونی معجزه میکند.
مطلب پیشنهادی: بهترین آجیل برای کم خونی

درمان یبوست
متاسفانه یبوست یک مشکل رایج در خانمهای باردار است؛ از آنجایی که پسته دارای فیبر بالایی است پس از مصرف آن، هضم غذاها بهتر شده و حرکات روده نیز تنظیم میشود. بدین ترتیب، استفاده از پسته در این دوران به عنوان یک آجیل برای یبوست بسیار مفید است.
تقویت سیستم ایمنی بدن
خانمها در دوران بارداری برای ایمنی خود و جنین در مقابل بیماریها باید یک رژیم مناسب و درستی برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود داشته باشند. پسته حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان، ویتامین A, E, C ، پلی فنول و… است و این موارد با یکدیگر موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از ورود عفونت به بدن مادر جلوگیری میکنند.
کاهش بیماریهای قلبی و عروقی
از دیگر خواص پسته در بارداری میتوانیم به تنظیم فشار خون اشاره کنیم. فشار خون از دیگر مشکلات رایج در خانمهای باردار است که بسیار خطرناک بوده و در صورت عدم کنترل ممکن است موجب زایمان زودرس شود. پسته دارای آنتی اکسیدان لوتئین بوده که این آنتی اکسیدان از مسدود شدن رگها توسط کلسترول جلوگیری، و فشار خون مادر را نیز کنترل میکند. البته باید به این نکته نیز اشاره کنیم که در دوران بارداری بهتر است که از پستههای خام و بدون نمک استفاده کنید تا به فشار خون بالا مبتلا نشوید.
مطلب پیشنهادی: این خشکبارها قلب شما را سالم نگه می دارد

جلوگیری از التهاب بدن
اکثر خانمها در دوران بارداری خود با دردهای مفصلی و تورم روبرو میشوند. جالب است بدانید که پسته خاصیت ضد التهاب دارد و استفاده از آن به خصوص در سه ماه آخر بارداری میتواند به طور مجزا آسایی التهاب مادر را کاهش داده و از کمر درد و زانو درد نیز جلوگیری کند.
حفظ سطح گلوکز خون
دیابت بارداری که معمولا گریبان خانمهای زیادی را میگیرد، میتواند تاثیر بسیار زیادی در سلامت مادر و همچنین جنین داشته باشد. خوشبختانه در اکثر افراد این بیماری پس از زایمان از بین میرود؛ اما برای جلوگیری از بروز آن بهتر است که مادر یک برنامه غذایی حاوی فیبر و اسیدهای چرب داشته باشد. پسته به بهترین شکل ممکن میتواند نیاز بدن مادر را تامین و گلوکز خون را حفظ کند.
نتیجه گیری
دوران بارداری یکی از مهمترین دوران در زندگی هر زن است که باید با برنامه غذایی مناسب طی شود. چنانچه به سلامت خود و جنینتان اهمیت میدهید، بهتر است که مصرف پسته در بارداری را جدی بگیرید و با کمک آن سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کرده و از بروز یبوست، کم خونی، بیماریهای قلبی و عروقی، التهاب و… جلوگیری نمایید.