×
هیچ نتیجهای یافت نشد.
قطعاً میدانید که پسته یکی از مغذیترین مواد غذایی به حساب میآید که استفاده از آن توسط متخصصان تغذیه به افراد مختلف توصیه میشود. از آنجایی که کالری این محصول مقداری بالا است ( به ازای هر ۱۰۰ گرم ۵۰۰ کالری) برخی افراد نگران این هستند که مصرف پسته آنها را چاق کند. اما آیا این طرز فکر درست است؟ «آیا پسته باعث چاقی می شود؟» در ادامه این مقاله به بررسی جامع و کامل رابطه پسته و چاقی و اینکه مصرف این مغز چاق کننده است یا خیر، میپردازیم.
با اینکه این محصول کالری بسیار بالایی دارد، اما خیلی از متخصصان تغذیه بر این باورند که روزانه ۶ تا ۱۰ عدد پسته برای بدن نیاز است. یادتان باشد که این تعداد پسته حدود ۵۰ کیلو کالری دارد و این رقم برای یک رژیم غذایی معقول است.
از آنجایی که انواع پسته حاوی فیبر بالایی هستند، استفاده از آنها باعث سیری شده و همین امر موجب میشود تا تمایل کمتری نسبت به مصرف خوراکیهای بیشتری داشته باشید؛ و اینگونه میتوانید وزن خود را کنترل کنید. علاوه براین همان طور که در ابتدا اشاره کردیم، پسته حاوی مواد مغذی بسیاری است و این مسئله باعث میشود تا پس از استفاده منظم از پسته سالمتر زندگی کنید.
پسته دارای مواد معدنی، آنتی اکسیدان، ویتامینها و فیبر است که افزودن آن به سبد غذایی میتواند موجب احساس سیری و کمتر گرسنه شدن شود. طبق تحقیقات انجام شده استفاده از آجیل به عنوان یک میان وعده، تاثیر بسیار زیادی در احساس سیری فرد دارد.
به عبارت دیگر نقش این آجیل در کاهش اشتها بخاطر بالا رفتن تولید هورمونهای پپتید یا کلک سیتوکین اتفاق میافتد. از سمت دیگر ۵۵ تا ۱۰۳ درصد کالری دریافت شده از سمت پسته، میتواند با کم کردن اشتها خنثی شود. در واقع میتوان گفت که ارتباط بین پسته و چاقی تا مقدار زیادی به بالانس درشت مغذیهای داخل پسته باز میگردد.
پسته یکی از منابع بسیار غنی از آنتی اکسیدانها و ترکیبات مغذی است، که مصرف آن فواید بسیار زیادی داشته و میتواند کمک بسیار شایانی به افراد دیابتی یا کسانی که بیماری قلبی دارند، کند. البته از آنجایی که این آجیل دارای کالری و چربی بسیاری است، مصرف زیاد آن منجر به چاقی و اضافه وزن شده اما چنانچه به اندازه مصرف شود، میتواند منجر به لاغری شود.
مطلب پیشنهادی: پسته برای دیابت
پاسخ اینکه «آیا پسته چاق کننده است یا خیر» را شما مشخص میکنید. زیرا رابطه بین چاقی و پسته همچون شمشیر دو لبه است. همانگونه که پیشتر اشاره کردیم، مصرف اندازه پسته میتواند منجر به لاغری شود؛ اما اگر در مصرف این آجیل دوست داشتنی زیاده روی کنید، چاق میشوید. چنانچه مایل هستید از مواد مغذی موجود در پسته بهرهمند شوید، بهتر است که روزانه بین ۵ تا ۱۰ عدد پسته مصرف کرده تا با کمک آن سلامت بدن خود را به دست آورید و به وزن ایدهآل خود برسید.
من حسن گیوه چیان هستم. سال های زیادی در زمینه تامین آجیل و خشکبار در کل کشور ایران فعالیت می کنم. تجربیات زیادی در زمینه شناخت آجیل و خشکبار با کیفیت دارم. در این بلاگ سعی می کنم تجربیاتم رو در زمینه آجیل و خشکبار در اختیار شما قرار بدهم.
دیدگاه شما