×
هیچ نتیجهای یافت نشد.
منظور از رژیم آجیل، کاهش وزن با استفاده از انواع آجیل است. به عبارت دیگر در رژیم آجیل میتوان با استفاده از انواع آجیلها وزن خود را کاهش داده و به تناسب اندام رسید. به طور کلی آجیلها دارای مقادیر بالای چربی هستند به همین دلیل بسیاری از افراد تصور میکنند که استفاده از آنها منجر به چاقی میشود. اما باید گفت که مصرف به اندازه از آجیلها نه تنها منجر به چاقی و افزایش وزن نمیشود، بلکه با استفاده از رژیم آجیل حتی میتوان اقدام به کاهش وزن نمود.
به همین دلیل استفاده از این مواد برای بدن بسیار مفید بوده، و کسانی که در برنامه غذایی خود از انواع آجیل استفاده میکنند، نسبت به دیگر افراد کمتر در معرض بیماریهای قلبی عروقی، دیابت و دیگر بیماریها قرار دارند. در ادامه مطالب در رابطه با تاثیرات رژیم آجیل در کاهش وزن و تناسب اندام بیشتر صحبت خواهیم کرد.
تاکنون مطالعات زیادی بر روی آجیلها صورت گرفته و تاثیر آنها بر کاهش وزن به طور جدی بررسی شده است. مطابق با تحقیقات صورت گرفته، باید گفت که مصرف منظم مقادیر کمی از آجیل به صورت روزانه نه تنها منجر به افزایش وزن و چاقی نمیشود، بلکه از ابتلا شدن افراد به چاقی نیز جلوگیری میکند. طبق تحقیقات به عمل آمده ثابت شده است افرادی که به صورت مرتب از انواع آجیل استفاده میکنند، نسبت به دیگر افراد ۳۱ درصد کمتر در معرض ابتلا به چاقی قرار دارند.
خلاصه کلام آنکه محققان معتقد هستند که بین خطر ابتلا به چاقی و مصرف آجیلها ارتباط خاصی وجود ندارد. همانطور که عنوان شد آجیلها حاوی مقادیر زیادی چربی هستند؛ اما به دلایلی که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت با این وجود نقش چندان موثری در افزایش وزن ندارند.
استفاده از آجیلها احساس گرسنگی کاذب را کاهش داده و کسانی که آجیلها را در برنامه غذایی خود قرار میدهند، نسبت به دیگر افراد کمتر احساس گرسنگی میکنند. به عنوان مثال استفاده از بادام و همچنین بادام زمینی به عنوان میان وعده به افراد کمک میکند که در طول روز کالری کمتری دریافت کنند. زیرا این دسته از خوراکیها حاوی چربیهای غیر اشباع و همچنین پروتئین بوده و از این رو منجر به ترشح بیشتر هورمونهای تنظیم کننده اشتها میشوند.
انواع آجیل حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند و به همین دلیل بخش زیادی از آنها به صورت هضم نشده از بدن دفع میشود. به عبارت دیگر با مصرف آجیل میزان چربی دفع شده از بدن افزایش پیدا میکند و به همین دلیل میتوان گفت که همه چربی موجود در آجیلها جذب بدن نمیشود.
برخی از تحقیقات نشان میدهد که مصرف آجیل میزان کالری سوزی بدن در حین استراحت را افزایش میدهد. به عنوان مثال کسانی که در وعدههای غذایی خود گردو مصرف میکنند ۲۸ درصد بیشتر از دیگر افراد در حین استراحت کالری میسوزانند.
بیشتر تودههای چربی در ناحیه پهلوها و شکم انباشته میشوند. به همین دلیل بسیاری از افراد چاق، شکم و پهلوهای بزرگی دارند. طی تحقیقاتی که محققان در رابطه با نقش آجیلها بر کاهش دور کمر و لاغری شکم انجام دادهاند، ثابت شده است که مصرف مغزیجات به صورت مستقیم روی لاغری شکم و کاهش اندازه دور کمر تاثیر میگذارد.
زیرا چربی موجود در این دسته از موادغذایی شامل چربیهای غیر اشباع بوده، و این دسته از چربیها فقط منجر به افزایش حجم عضلات و کاهش تودههای چربی در بدن میشود. به همین دلیل یکی از پیشنهادهای موثر برای کسانی که دچار توده چربی زیادی در ناحیه شکم و پهلوهای خود هستند، این است که در برنامه غذایی خود حتماً از انواع آجیل استفاده کنند.
آجیلها دارای انواع مختلفی نظیر بادام، گردو، پسته، فندق، بادام زمینی، بادام هندی و غیره هستند. کارشناسان تغذیه باور دارند که استفاده از همه مغزیجات و آجیلها در کاهش وزن موثر است. بنابراین کسانی که میخواهند بهترین استفاده را از رژیم آجیل ببرند بهتر است در برنامه غذایی خود از انواع مختلف آجیل استفاده کنند.
البته ناگفته نماند که هر کدام از آجیلها دارای ترکیبات و مزایای خاص خود هستند و به همین دلیل بهتر است قبل از شروع به رژیم آجیل در رابطه با خواص، مزایا و حتی معایب هر کدام از انواع آجیلها اطلاعات کاملی را به دست آورد.
مقاله مرتبط: کدام آجیل لاغرکننده است؟
یکی از مهمترین نکاتی که افراد برای کاهش وزن با استفاده از آجیلها باید در نظر بگیرند مصرف به اندازه و درست است. همانطور که در مطالب قبلی نیز به این نکته اشاره شد کسانی که در رژیم غذایی خود به صورت مرتب از آجیلها استفاده میکنند بدن سالمتری دارند و کمتر در معرض ابتلا به چاقی هستند. اما باید این نکته را نیز به مطلب اضافه کرد که دریافت نتیجه مطلوب جهت کاهش وزن با مصرف مغزیجات زمانی امکانپذیر است، که در مصرف آنها زیاده روی نشود.
مطابق با اظهار نظرات کارشناسان و متخصصان تغذیه هر فرد میتواند در طول هفته ۲۸ الی ۴۵ گرم آجیل بخورد. بنابراین کسانی که در مصرف آجیل زیاده روی میکنند، در معرض اضافه وزن قرار گرفته و نمیتوانند نتیجه مطلوب را از رژیم آجیل دریافت کنند.
من حسن گیوه چیان هستم. سال های زیادی در زمینه تامین آجیل و خشکبار در کل کشور ایران فعالیت می کنم. تجربیات زیادی در زمینه شناخت آجیل و خشکبار با کیفیت دارم. در این بلاگ سعی می کنم تجربیاتم رو در زمینه آجیل و خشکبار در اختیار شما قرار بدهم.
دیدگاه شما