خواص خشکبار برای کم خونی

خواص خشکبار برای کم خونی یک امر کاملاً ثابت شده است و همه متخصصان معتقد هستند که مصرف خشکبار نظیر انواع آجیل‌ها و میوه‌های خشک برای درمان کم خونی بسیار موثر است. به همین دلیل افرادی که دچار مشکل کم خونی هستند، می‌توانند با استفاده از خشکبار مشکل خود را به راحتی برطرف کنند. بهترین خشکبار برای درمان کم خونی شامل پسته، بادام، گردو، کشمش، زردآلو و توت است.

زیرا این دسته از مواد غذایی منبع غنی از مواد مهم و مورد نیاز بدن نظیر ویتامین ب ۱۲، اسید فولیک و آهن هستند. معمولا کمبود هر کدام از موارد نام برده در بدن موجب می‌شود که سطح هموگلوبین خون کاهش پیدا کرده و در نتیجه اکسیژن کافی به سلول‌ها نرسد. بنابراین جهت جبران کمبود سطح هموگلوبین باید غذاهایی که حاوی اسید فولیک، ویتامین ب ۱۲ و آهن هستند مصرف شود. خوشبختانه خشکبار منبع بسیار خوبی برای موارد نام برده بوده و کسانی که عادت به مصرف خشکبار دارند، کمتر در معرض مشکل کم خونی هستند.

کم خونی چیست؟

کم خونی یکی از مشکلات پزشکی رایج و شایع است که معمولاً به دلیل عدم تغذیه مناسب ایجاد می‌شود. به طور کلی مهم‌ترین عامل ایجاد کم خونی در بدن فقر آهن است. زیرا کمبود آهن در بدن منجر به کاهش سطح گلبول‌های قرمز و بروز اخلال در اکسیژن رسانی به اندام‌ها می‌شود. در واقع وظیفه رساندن اکسیژن به تمامی بافت‌های بدن بر عهده گلبول‌های قرمز است. به همین دلیل زمانی که سطح آنها در خون کاهش پیدا کند بدن دچار ضعف و خستگی می‌شود.

خوشبختانه این مشکل با تغذیه مناسب و همچنین دریافت برخی مکمل‌ها نظیر قرص آهن و اسید فولیک به راحتی قابل درمان و همچنین پیشگیری است. یکی از بهترین، ساده‌ترین و کارآمدترین روش‌ها برای درمان کم خونی و همچنین رفع ضعف‌های عمومی بدن استفاده از انواع خشکبار مخصوصاً آجیل‌ها است.

مطلب پیشنهادی: بهترین آجیل برای کم خونی

در طب سنتی نیز استفاده از انواع خشکبار برای درمان کم خونی بسیار موثر و مفید شناخته می‌شود. به همین دلیل در حال حاضر متخصصان طب سنتی و همچنین پزشکان عمومی معتقد هستند که مصرف خشکبار و آجیل‌ها یک راهکار بسیار مفید و موثر برای درمان کم خونی است.

خشکبار موثر برای درمان کم خونی کدامند؟

خشکبار شامل انواع مختلفی از خوراکی‌ها نظیر میوه‌های خشک شده و مغزیجات است که بسیاری از آنها برای درمان کم خونی موثر و مفید هستند. یکی از بهترین راه‌های درمان و همچنین پیشگیری از ابتلا به کم خونی استفاده از خشکبار در وعده‌های صبحانه است. خشکبار موثر برای درمان کم خونی شامل موارد زیر هستند.

بادام هندی

بادام هندی سرشار از آهن، اسید فولیک، پروتئین، انواع ویتامین‌ها، فیبر و اسید چرب امگا ۳ است. به همین دلیل استفاده از آن منجر به تولید هموگلوبین و دفع کم خونی می‌شود. ناگفته نماند که بادام هندی در مقایسه با دیگران انواع خشکبار بیشترین میزان آهن را در بر دارد و همین عامل سبب شده است که نسبت به دیگر مغزیجات و خشکبار برای درمان کم خونی موثرتر باشد.

بادام درختی

بادام درختی نیز از جمله آجیل‌هایی بوده که سرشار از مواد معدنی، آهن، فولات، اسیدهای چرب امگا ۳ و کلسیم است. به همین دلیل استفاده منظم از آن می‌تواند برای جبران کمبود آهن بدن و همچنین درمان کم خونی نافع باشد.

پسته

دیگر منبع غنی آهن و همچنین خوراکی کارساز برای درمان کم خونی شامل پسته است. به همین دلیل متخصصان تغذیه و همچنین پزشکان به افرادی که دچار کم خونی هستند، استفاده از این آجیل را نیز پیشنهاد می‌دهند.

گردو

یکی دیگر از منابع خوب آهن و اسید فولیک شامل گردو است. همچنین گردو سرشار از فیبر بوده و استفاده از آن علاوه بر درمان کم خونی بر بهبود عملکرد سیستم گوارش نیز تاثیر خوبی دارد. این مغز خوشمزه سرشار از فسفر، ویتامین c و اسیدهای چرب امگا ۳ است. به همین دلیل بدن به راحتی می‌تواند آهن موجود در آن را جذب کند. بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که گردو نیز از جمله آجیل‌هایی است که مصرف منظم آن برای تقویت بدن، درمان ضعف و کم خونی نافع است.

برگ خشک زردآلو

برگ خشک زردآلو نسبت به زردآلو تازه فیبر و آهن بیشتری دارد. به همین دلیل این نوع خشکبار نیز از جمله مواردی است که مصرف آن برای درمان کم خونی مناسب بوده و افراد کم خون می‌توانند این خشکبار خوشمزه را در سبد غذایی خود جای دهند.

خرما

خرما دارای انواع مختلفی است که برخی از گونه‌های آن به صورت خشک در بازار وجود دارند. همه انواع خرما مخصوصاً خرماهای خشک سرشار از آهن بوده و به همین دلیل افراد کم خون و همچنین ضعیف برای تقویت بدن خود و درمان کم خونی بهتر است این میوه شیرین و سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان را به صورت مرتب روزانه استفاده کنند.

کشمش

یکی دیگر از انواع خشکبار سرشار از آهن و اسید فولیک شامل کشمش است. به همین دلیل کسانی که به صورت مرتب از کشمش استفاده می‌کنند کمتر در معرض کم خونی بوده و همچنین در صورت ابتلا به آن با مصرف این خوراکی به راحتی می‌توانند مشکل خود را برطرف کنند. ناگفته نماند که کشمش نیز از جمله خوراکی‌هایی است که بسیاری از متخصصان برای رفع کم خونی توصیه به مصرف آن می‌کنند.

بسیاری از افراد برای بهره‌گیری از قند طبیعی و همچنین حذف قندهای مضر مصنوعی کشمش را به همراه چای استفاده می‌کنند و به این ترتیب بدن سالم‌تر و مقوی‌تری دارند.

انجیر خشک

انجیر خشک یکی از خشکبار‌های بسیار مقوی و همچنین پر انرژی است که سرشار از آهن، فیبر، آنتی اکسیدان، املاح و ویتامین است. به همین دلیل از آن به عنوان یک خشکبار موثر برای درمان و همچنین پیشگیری از ابتلا به کم خونی یاد می‌شود. پزشکان و متخصصان نیز به دلیل خواص انجیر خشک، این میوه را به افراد مبتلا به کم خونی همواره توصیه کرده تا از طریق آن و بدون استفاده از مکمل، کم خونی خود را رفع نمایند.

سیب خشک

دیگر خشکبار مفید و موثر برای درمان کم خونی سیب خشک است. این نوع خشکبار دارای طعم بی‌نظیری بوده و سرشار از آهن، املاح معدنی و آنتی اکسیدان است. به این ترتیب افراد مبتلا به کم خونی برای رفع مشکل خود می‌توانند از آن نیز بهره ببرند.

هلو خشک

هلو خشک نیز جزو خشکبار بوده و از جمله خوراکی‌های ملس و خوشمزه است. این نوع خشکبار سرشار از املاح، ویتامین و همچنین آهن است. به این ترتیب کسانی که خوراکی‌هایی نظیر هلو خشک را به رژیم غذایی خود اضافه می‌کنند به راحتی می‌توانند بخشی از آهن مورد نیاز بدن خود را تامین کنند.

نتیجه گیری

خوب همان طور که متوجه شدیم کم خونی یکی از بیماری‌های رایج و شایع بین مردم است، که ناشی از فقر آهن در بدن شکل می‌گیرد. این بیماری معمولا در اثر نداشتن تغذیه مناسب ایجاد شده و دارای نشانه‌هایی مثل خستگی یا ضعف در بدن می‌باشد. خوشبختانه به سادگی می‌توان با یک تغذیه مناسب و یا مصرف مکمل‌هایی مثل آهن این بیماری را درمان یا از بروز آن پیشگیری نمود.

در این راستا یکی از بهترین گزینه‌ها استفاده از خشکبار برای درمان کم خونی است. به طوری که امروز اکثر متخصصان و پزشکان آن را به عنوان یک راهکار فوق العاده دانسته و برای درمان این بیماری توصیه می‌کنند. خشکبارهایی نظیر بادام هندی، بادام درختی، گردو، انجیر خشک و… که با جای دادن در برنامه غذایی خود می‌توانید از شر این بیماری خلاص شده و زندگی بهتری را تجربه نمایید.