×
هیچ نتیجهای یافت نشد.
از جمله امراض رایج در افراد، یبوست است که گرچه بیماری خطرناکی نیست، اما میتواند سبب آزردهخاطر شدن افراد شود. علت آن را کندشدن حرکتهای روده میدانند که مصرف مغزها میتواند در آن دخالت داشته باشد. حال سوالی که پیش میآید این است که «مصرف آجیل برای یبوست مفید است یا مضر؟» «کدام مغزها در روند بهبودی این بیماری مفید میباشند؟» در ادامه این مقاله به طور کامل به این مسائل پرداخته و آنها را شرح میدهیم.
انواع آجیلها از میزان خوبی فیبر خوراکی برخوردارند که در صورت استفاده به صورت استاندارد، سبب شده تا محتویات داخل معده به خوبی هضم شوند. این در حالی است که استفاده زیاد از آجیل میتواند سبب ناهنجاریهای مختلف همچون یبوست شود. از این رو توصیه میکنیم، زمان استفاده از آجیل مقداری آب نوشیده تا فیبر داخل آنها سبب ایجاد یبوست در بدنتان نشود.
مطلب پیشنهادی: خواص خشکبار برای یبوست چیست؟
خب تا اینجا متوجه شدیم که مصرف آجیل در رابطه با بیماری یبوست مانند یک شمشیر دو لبه است. به طوری که مصرف مناسب آن در تسریع بهبود این بیماری موثر بوده و برعکس استفاده زیاد آجیل علاوه بر تشدید یبوست در افراد، ممکن است سبب ایجاد مشکلات دیگری نیز بشود. در این خصوص برخی از مغزها نسبت به سایر آجیلها نقش موثرتری در این بیماری داشته و میتوانند به روند درمان و بهبودی این بیماری کمک شایانی نمایند. از جمله بهترین مغزها برای یبوست شامل:
|
نوع آجیل |
میزان تأثیر بر یبوست |
دلایل مفید بودن یا محدودیت مصرف |
|
بادام |
بسیار مفید |
سرشار از فیبر نامحلول، کمک به افزایش حجم مدفوع و بهبود حرکات روده |
|
گردو |
مفید |
حاوی فیبر، اسیدهای چرب امگا ۳ و ترکیبات ضدالتهابی مؤثر بر سلامت روده |
|
پسته |
مفید |
دارای فیبر و ترکیبات پریبیوتیک کمککننده به رشد باکتریهای مفید روده |
|
فندق |
نسبتاً مفید |
دارای فیبر و چربیهای مفید؛ مصرف زیاد ممکن است باعث سنگینی گوارشی شود |
|
بادام هندی |
کماثر تا متوسط |
فیبر کمتر نسبت به سایر آجیلها؛ مصرف زیاد ممکن است یبوست را تشدید کند |
|
بادام زمینی |
متوسط |
حاوی فیبر و چربی؛ مصرف متعادل مفید ولی زیادهروی یا نوع شور مضر است |
مصرف بادام در جلوگیری از یبوست نقش اثرگذاری داشته، چرا که سرشار از فیبر و کلسیم است و سبب هضم آسان غذا میشود و عملکرد بهتر دستگاه گوارش را به همراه میآورد. فیبر زیاد در بادام میتواند یبوست در افراد را در صورت استفاده زیاد از این ماده مغذی سبب شود.

گردو هم جزو آجیلهای پرمصرف است، که جهت درمان یبوست اغلب مورد استفاده قرار میگیرد. با مصرف تعداد کمی گردو به راحتی میتوانید از بروز یبوست جلوگیری کنید، چرا که این محصول ملین قویی بوده و حاوی فیبر زیادی است. افرادی که به استفاده از مغزها حساسیت داشته و از مشکلات مزمن معده رنج میبرند، بهتر است در مصرف گردو احتیاط داشته باشند.
پسته سرشار از فیبر بوده و به هضم بهتر غذا در بدن کمک کرده و حرکات منظم رودهها را سبب میشود. البته افراد حساس به فروکتان باید در استفاده از این ماده مغذی جوانب احتیاط را نگه داشته و به میزان زیاد از آن استفاده نکنند تا بعد از استفاده دچار نفخ و یبوست نشوند.
فندق هم میتواند در درمان یبوست اثرگذار باشد؛ چراکه دارای چربیهای مفید، ویتامینE، ویتامینK و ویتامین C است. مصرف متعادل فندق میتواند به روانتر شدن حرکات روده کمک کند. با این حال، به دلیل چربی نسبتاً بالا، زیادهروی در مصرف آن ممکن است در برخی افراد باعث احساس سنگینی یا ناراحتی گوارشی شده و سبب ایجاد عارضه یبوست گردد.

بادام هندی در مقایسه با بادام و پسته، فیبر کمتری دارد؛ اما همچنان میتواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل برای سلامت گوارش باشد. مصرف محدود بادام هندی، بهویژه بهصورت خام یا کمنمک، معمولاً مشکلی ایجاد نمیکند؛ اما مصرف زیاد آن ممکن است برای افراد مستعد یبوست چندان مناسب نباشد.
بادام زمینی از نظر تغذیهای حاوی مقادیر قابلتوجهی فیبر، چربیهای غیراشباع و پروتئین است. وجود فیبر غذایی در بادام زمینی میتواند به بهبود حرکات روده و افزایش حجم مدفوع کمک کند و از این طریق، در پیشگیری یا کاهش یبوست مؤثر باشد.
با این حال، تأثیر بادام زمینی بر یبوست به میزان و نحوه مصرف آن بستگی دارد. مصرف متعادل بادام زمینی، بهویژه در کنار مایعات کافی، معمولاً برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. در مقابل، مصرف بیش از حد آن یا استفاده از بادام زمینی شور و فرآوریشده ممکن است به دلیل چربی بالا و نمک زیاد، باعث سنگینی دستگاه گوارش و حتی تشدید یبوست شود.
در مجموع، بادام زمینی در صورت مصرف متعادل و بهصورت ساده یا خام، میتواند بخشی از یک رژیم غذایی مناسب برای کمک به رفع یبوست باشد، اما بهتنهایی درمان قطعی محسوب نمیشود.
تخمهها بهطور کلی منبع مناسبی از فیبر، چربیهای مفید و برخی ریزمغذیها هستند و میتوانند نقش مثبتی در بهبود عملکرد روده داشته باشند. با این حال، همه تخمهها تأثیر یکسانی بر یبوست ندارند.
در میان انواع تخمه، تخمه کدو یکی از بهترین گزینهها برای افراد مبتلا به یبوست محسوب میشود. این تخمه سرشار از فیبر بوده و مصرف منظم آن، در کنار آب کافی، میتواند به تنظیم حرکات روده کمک کند. تخمه آفتابگردان نیز به دلیل داشتن فیبر و چربیهای سالم، در صورت مصرف متعادل، میتواند مفید باشد.
نکته مهم در مصرف تخمهها، پرهیز از انواع شور و بودادهشده با نمک زیاد است. نمک بالا میتواند باعث کمآبی بدن شود و در نتیجه، یبوست را تشدید کند. همچنین زیادهروی در مصرف تخمه، به دلیل چربی و کالری بالا، ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد. بهطور خلاصه، تخمههای خام یا کمنمک، بهویژه تخمه کدو، در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل، میتوانند به بهبود یبوست کمک کنند.
راههای مختلفی برای درمان یبوست وجود داشته که یکی از آنها استفاده از آجیل میباشد. آجیلها در عین داشتن فواید بیشمار برای بدن و به علت کمک به هضم غذا و ایجاد حرکات منظم روده، قاتل یبوست بهشمار میآیند. اما عدم استفاده از آنها به میزان مناسب میتواند خود سبب ایجاد یبوست شود. در نتیجه برای بهره مندی از فواید و خواص مغزها و آجیلهای موجود، سعی کنید به میزان مناسبی تهیه و مصرف نمایید.
دیدگاه شما
دیدگاه ها (1)