×
هیچ نتیجهای یافت نشد.
آجیلها جزو خوراکیهای سرشار از انرژی و مواد مغذی بوده که کالری فراوانی دارند. کالری آجیل وابسته به نوع آجیل مورد نظر مشخص شده، و به طور کلی میزان کالری آجیلها بستگی به ترکیب، تراکم و نوع مخلوط آجیل است. مغزهای موجود در آجیل دارای مقادیر زیادی از مواد معدنی، مواد مغذی، چربی، پروتئین و کربوهیدرات است که همگی این موارد سبب شده است تا کالری بالایی را داشته باشند. همچنین آجیل منبع غنی از چربیهای غیر اشباع و مواد مغذی مانند فیبر است که نقش بسیار مهمی را در بالا بردن سطح انرژی بدن دارد.
شما میتوانید به طور کلی روزانه حداکثر ۳۰ گرم آجیل مصرف کنید تا هیچگونه مشکلی برای بدن شما به وجود نیاید و از خواص بینظیر و بیشمار این محصولات بهرهمند شوید. برای مثال ۳۰ گرم آجیل شامل:
ما در ادامه اطلاعات دقیقتری را در مورد کالری برخی از انواع مغزهای موجود در آجیل در اختیار شما قرار خواهیم داد. برای به دست آوردن اطلاعات کافی در باره کالری انواع آجیل تا انتهای این متن با ما همراه باشید.
قطعاً برای شما هم پیش آمده است که پس از مصرف مقداری آجیل احساس سیری به شما دست بدهد. این احساس به دلیل داشتن کالری بسیار زیاد آجیل است که میتواند با رساندن قند، کربوهیدرات، ویتامینها و پروتئین کافی به بدن شما سبب افزایش انرژی و احساس سیری بشود. در جدول زیر، میزان کالری برخی از مغزهای پرمصرف به ازای ۳۰ گرم آورده شده است. لازم به ذکر است که مقادیر ذکرشده بهصورت تقریبی بوده و بسته به نوع فرآوری، خام یا بوداده بودن و میزان رطوبت آجیل ممکن است کمی متفاوت باشد.
|
نوع آجیل |
میزان کالری (۳۰ گرم) |
|
بادام درختی |
حدود ۱۶۳ کیلوکالری |
|
گردو |
حدود ۱۸۵ کیلوکالری |
|
پسته |
حدود ۱۶۰ کیلوکالری |
|
بادام زمینی |
حدود ۱۷۰ کیلوکالری |
بادام درختی به عنوان یکی از خوشمزهترین و مقویترین انواع آجیلها به حساب میآید که در میان تمامی مغزها بسیار محبوب و پرطرفدار است. میزان کالری بادام درختی چیزی حدود ۱۶۳ کالری به ازای هر ۳۰ گرم از آن است. همانطور که میدانیم بادام درختی سرشار از مواد معدنی و مواد مغذی است که به طور دقیق باید گفته شود هر ۳۰ گرم از بادام درختی حاوی:
به همین دلیل لازم است تا شما این خشکبار فوق العاده را در اندازه مناسب مصرف کنید تا به دلیل بالا بودن کالری آن مشکلی برای سلامت شما به وجود نیاید. همچنین برخی از افراد ممکن است حساسیتهایی را به این خشکبار داشته باشند. در چنین شرایطی لازم است تا شما مصرف این محصول را کمی محدود کرده و در صورت نیاز به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید.
گردو به عنوان یکی از بهترین و فوق العادهترین خشکبارها شناخته میشود که خواص سرشاری را برای تقویت بدن و حافظه دارد. میزان کالری گردو چیزی حدود ۱۸۵ کالری به ازای هر 30 گرم است. این میزان کالری دارای:
مقاله مرتبط: طبع انواع آجیل را بشناسید
گردو دارای کالری و انرژی زیادی است که شما میتوانید روزانه با مصرف ۴ الی ۷ عدد از آن میزان انرژی و کالری مورد نیاز بدن خود را تامین کنید. مصرف بیشتر از این مقدار برای بدن شما مضر است و میتواند سبب بالا رفتن قند و چربی خون شما شده، که منجر به وجود آمدن برخی از بیماریها میشود. به همین دلیل در استفاده از گردو حد و اندازه مناسب را رعایت کنید.
بادام زمینی به عنوان یکی دیگر از بهترین و پرخاصیتترین انواع خشکبارها شناخته میشود که دارای خواص بسیار زیادی برای بدن است. بادام زمینی یکی از انواع خشکبارهایی است که انواع مواد مغذی و کالری بسیار بالایی را دارد که تمامی این موارد سبب بالا رفتن سطح انرژی در بدن میشود. میزان کالری موجود در بادام زمینی به طور دقیق ۵۶۸ کیلو کالری در ۱۰۰ گرم از آن است. این خشکبار حاوی ۴۲.۲ گرم چربی و ۲۵.۸ گرم پروتئین است که این دو ماده بیشترین اندازه کالری و انرژی را در این آجیل دارند. دیگر مواد مغذی موجود در بادام زمینی شامل:
همچنین ۷ درصد این خشکبار را نیز آب تشکیل میدهد که میتواند مقداری از آب بدن را تامین کند. استفاده بیش از حد بادام زمینی میتواند سبب بالا رفتن چربی خون و مبتلا شدن به بیماریهای قلبی و عروقی شده و همچنین مصرف بیرویه آن سبب چاقی فرد نیز میشود. به همین دلیل مهم است تا در مصرف بادام زمینی محتاط عمل کنید.
هنگامی که حرف از انواع مغزها به میان میآید یکی از خوشمزهترین و پرخاصیتترین مغزهایی که به ذهن میرسد پسته است. کالری موجود در پسته به صورت دقیق ۱۶۰ کیلو کالری در هر ۳۰ گرم است. این میزان کالری حاوی:
به شما پیشنهاد میشود تا مصرف منظم پسته را به عنوان یکی از بینظیرترین انواع مغزها که سرشار از مواد معدنی هست جدی بگیرید تا بتوانید خواص فوق العاده آن را بر روی بدن خود مشاهده کنید.
آجیل چهار مغز معمولاً ترکیبی از بادام درختی، گردو، پسته و فندق یا بادام زمینی است و به دلیل تنوع مواد مغذی، طرفداران زیادی دارد. با این حال، ترکیب چند مغز پرکالری در کنار یکدیگر باعث میشود کالری این نوع آجیل نسبتاً بالا باشد.
به طور میانگین، ۳۰ گرم آجیل چهار مغز حدود ۱۷۰ تا ۱۸۰ کیلوکالری انرژی دارد. این مقدار کالری به دلیل وجود چربیهای مفید، پروتئین و فیبر بالا میتواند احساس سیری طولانیمدتی ایجاد کند. به همین علت، آجیل چهار مغز گزینهای مناسب برای میانوعدههای مقوی است، اما مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به دریافت کالری اضافی و افزایش وزن شود.
آجیل مخلوط معمولاً شامل ترکیبی از مغزها و گاهی دانههایی مانند تخمه کدو یا تخمه آفتابگردان است. میزان کالری آجیل مخلوط به ترکیبات آن بستگی دارد، اما به طور کلی به دلیل حضور مغزهای چرب، کالری نسبتاً بالایی دارد.
در حالت معمول، هر ۳۰ گرم آجیل مخلوط بین ۱۶۵ تا ۱۸۵ کیلوکالری انرژی تأمین میکند. اگر در ترکیب آجیل مخلوط از مغزهایی مانند گردو و بادام زمینی بیشتر استفاده شده باشد، میزان کالری افزایش پیدا میکند. به همین دلیل توصیه میشود در مصرف آجیل مخلوط نیز تعادل رعایت شود و این ماده غذایی ارزشمند در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل مورد استفاده قرار گیرد.
در این متن به بررسی میزان کالری موجود در چهار نوع خشکبار بادام زمینی، پسته، بادام درختی و گردو پرداختیم. نتایج نشان داد که هر ۳۰ گرم از هر یک از این خشکبارها حاوی مقدار قابل توجهی کالری و انرژی است. همچنین همانطور که مشخص شد این خشکبارها دارای انرژی بالایی هستند که این انرژی اعمال شده از کربوهیدرات، پروتئین و چربی موجود در آن است. به طور کلی نکتهای که شما باید به آن توجه داشته باشید مصرف معقول و درست انواع مغزها و آجیلها است تا بتوانید از خواص فوق العاده آن بهرهمند شوید.
لازم به ذکر است برخی از افراد با مصرف انواع آجیلها از جمله بادام و بادام زمینی ممکن است دچار حساسیتها و آلرژیهایی مانند خارش یا گلودرد بشوند که به شما توصیه میشود تا در چنین شرایطی حتماً به یک پزشک مراجعه کرده تا شما را درمان کند و محدودیتهای لازم را در مصرف انواع خشکبار و آجیل برای شما مشخص نماید.
من حسن گیوه چیان هستم. سال های زیادی در زمینه تامین آجیل و خشکبار در کل کشور ایران فعالیت می کنم. تجربیات زیادی در زمینه شناخت آجیل و خشکبار با کیفیت دارم. در این بلاگ سعی می کنم تجربیاتم رو در زمینه آجیل و خشکبار در اختیار شما قرار بدهم.
دیدگاه شما