خواص زعفران برای قلب

قلب به عنوان اصلی‌ترین دستگاه گردش خون در بدن، برای فعالیت منظم و بدون هیچ مشکلی نیازمند مراقبت است. به همین دلیل استفاده از برخی خوراکی‌ها و مواد غذایی می‌تواند سبب افزایش سلامت قلب شما بشود. زعفران به عنوان یکی از فوق العاده‌ترین و بهترین موادغذایی برای حفظ سلامت قلب است، که پزشکان بسیار زیادی آن را به بیماران قلبی توصیه می‌کنند. ما در ادامه این مطلب اطلاعات دقیقی را در مورد خواص زعفران برای قلب در اختیار شما قرار خواهیم داد.

تأثیر زعفران بر سلامت قلب

زعفران منبع بی‌نظیری از انواع مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، روی، منیزیم، منگنز، آهن، سلنیوم و مس و همچنین ویتامین آ، ویتامین سی، اسید فولیک، کاراتنوئیدها، نیاسین و غیره است. همانطور که گفته شد این گیاه دارای فواید و خواص بسیار زیادی برای قلب است. برخی از مهمترین خواص زعفران برای قلب عبارتند از :

تامین سلامت قلب

قطعاً می‌دانید که زعفران به عنوان یک گیاه نشاط آور شناخته می‌شود. بسیاری از متخصصان بر این باورند که شادی و نشاط می‌تواند به سلامت قلب به شدت کمک کند؛ زیرا عصبانیت می‌تواند سبب ضعیف شدن قلب شود. استفاده کردن از زعفران می‌تواند سبب از بین بردن استرس و ایجاد شادی و آرامش شود و به سالم ماندن قلب شما کمک کند.

مطلب پیشنهادی: این خشکبارها قلب شما را سالم نگه می دارد

خون سازی

یکی دیگر از مهمترین و اصلی‌ترین خواص زعفران برای قلب، خونسازی است. این گیاه علاوه بر خون ساز بودن به عنوان یک ماده بسیار مفید برای سیستم گردش خون به حساب آمده که می‌تواند به بهبود عملکرد سیستم گردش خون کمک زیادی کند. همچنین زعفران برای تصفیه و پاکسازی خون به شدت مفید است و پزشکان بسیار زیادی برای پاکسازی خون آن را به بیماران خود توصیه می‌کنند.

مطلب پیشنهادی: بهترین آجیل برای کم خونی

جلوگیری از افزایش کلسترول، تری گلیسیرید و چربی خون

جلوگیری از افزایش چربی خون و کلسترول، یکی از مهمترین و اصلی‌ترین خواص زعفران برای قلب است. تحقیقات بسیار زیادی نشان داده است که کروسین موجود در گیاه زعفران از افزایش کلسترول، چربی‌های مضر و تری گلیسیرید در خون و تجمع آنها در عروق خونی بدن جلوگیری می‌کند. هنگامی که تجمع این مواد در رگ‌های خونی کاهش پیدا کند، احتمال بروز سکته قلبی نیز به شدت کاهش می‌یابد.

 همچنین استفاده از زعفران می‌تواند سبب از بین بردن گرفتگی رگ‌های قلب بشود. زیرا همانطور که می‌دانید انسداد رگ‌های قلب به عنوان یک مشکل جدی در بسیاری از افراد به حساب می‌آید. استفاده از زعفران علاوه بر اینکه از تجمع این مواد در رگ‌های خونی جلوگیری می‌کند، با تصفیه خون گرفتگی‌های رگ‌های قلب را نیز از بین می‌برد.

کاهش سکته قلبی

امروزه به دلیل تغذیه نادرست بسیاری از افراد و همچنین بالا بودن استرس و تنش در زندگی، بسیاری از افراد ممکن است به سکته‌های قلبی دچار شوند. یکی دیگر از خواص زعفران برای قلب، کاهش سکته قلبی است. سافرانال موجود در زعفران و بوی عطری که توسط آن به وجود می‌آید، سبب کاهش خطر سکته‌های قلبی شده و همچنین سبب جلوگیری از ضایعات ناشی از سکته قلبی می‌شود.

کاهش فشار خون

کروسین و سافرانال که در گیاه زعفران وجود دارد، سبب کاهش فشار خون در بدن می‌شود. همانطور که می‌دانید فشار خون بالا برای افرادی که دچار بیماری‌های قلبی هستند، بسیار مضر بوده و همچنین در افرادی که بیماری‌های قلبی ندارند نیز می‌تواند سبب به وجود آمدن مشکلات زیادی بشود. به همین دلیل شما حتماً باید به دنبال راه‌هایی برای کاهش فشار خون باشید.

نتیجه گیری

خواص زعفران برای قلب بسیار زیاد است و ما در قسمت‌های قبلی تنها چند نمونه از تاثیر زعفران بر قلب را برای شما توضیح دادیم. ترکیبات موجود در این گیاه به عملکرد درست قلب کمک کرده و سبب محافظت از سیستم قلبی می‌شود. اما نکته‌ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که به هیچ عنوان در مصرف زعفران زیاده‌روی نکنید. زیرا این گیاه می‌تواند خون شما را به شدت رقیق کند و سبب ایجاد مشکل شود. همچنین اگر شما داروهای خاصی را برای قلب مصرف می‌کنید، قبل از استفاده از زعفران با پزشک خود مشورت نمایید.