سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

زعفران

خواص زعفران؛ لیستی کامل از فواید این ادویه + نکات مهم در خرید و مصرف

زعفران، این طلای سرخ از قدیم تا امروز به عنوان یکی از با ارزش‌ترین ادویه‌ها در جهان شناخته می‌شود. این گیاه خاص با طعم، رنگ و عطر منحصر به فرد خود، در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها به کار می‌رود. اما زعفران تنها یک ادویه معمولی نیست و خواص دارویی و درمانی بسیاری دارد. بنابراین […]

زعفران شهریور 24, 1403 ادامه مطلب

خواص زعفران برای اعصاب [درمان افسردگی + بهبود خواب]

زعفران، گیاهی چند ساله از خانواده زنبق است که دارای خواص دارویی و مفید برای بدن می‌باشد. این گیاه به ویژه به خاطر کلاله‌های خشک و قرمزرنگ آن شناخته شده که به عنوان ادویه و داروی سنتی استفاده می‌شوند. زعفران دارای خواص متعددی از جمله آرام‌بخشی، کاهش بی‌خوابی، ضد‌التهاب و شادی بخش است که آن […]

زعفران شهریور 21, 1403 ادامه مطلب

طبع زعفران؛ زعفران گرم است یا سرد؟

زعفران، از دیرباز به عنوان یکی از گران‌ قیمت‌ترین ادویه‌ها در جهان شناخته شده است. با وجود قدمت بیش از 3500 ساله‌اش، این گیاه ارزشمند نه تنها به خاطر طعم و عطر خاص خود، بلکه به دلیل خواص درمانی و طبع آن نیز مورد توجه قرار گرفته است. مزه یا طبع زعفران به عنوان یکی […]

زعفران شهریور 3, 1403 ادامه مطلب

مضرات و عوارض زعفران؛ چه کسانی نباید از زعفران استفاده کنند؟

زعفران یک ماده خوراکی یا ادویه بسیار مغذی بوده که حاوی آنتی‌ اکسیدان‌های قوی است. این ادویه می‌تواند در مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو در بدن مفید باشد، استرس و اضطراب را از بدن دور کند، موجب تقویت حافظه شود و به تقویت سیستم ایمنی هم کمک کند‌. البته بهتر است بدانید؛ علی‌رغم مزایای بسیاری که […]

زعفران مرداد 23, 1403 ادامه مطلب